Mô tả
THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM
Nhà máy rượu Vang Ý Tre Pini
Dọc theo con đường cũ đến Altamura, chỉ cách Bari hơn hai mươi cây số, đắm mình trong Công viên Quốc gia Alta Murgia, là nhà máy rượu Cantine Tre Pini. Có diện tích khoảng ba mươi ha, trong đó có bảy khu hiện đang được trồng bằng vườn nho. Ra đời vào năm 2012 và thuộc về Giovanna Perta và Rocco Paolo Plantanamura. Công ty này dựa trên truyền thống nông dân cổ xưa nhất của địa phương và trồng nho hoàn toàn tôn trọng hệ sinh thái, theo đuổi các quy tắc của nông nghiệp hữu cơ.
Trên đất đá ở độ cao 450 mét so với mực nước biển, chủ yếu có các giống nho bản địa của primitivo di Gioia del Colle và Malvasia trắng của Puglia. Những giống được trồng giữa các dãy hầm Tre Pini.
Nho trong quá trình lên men và lão hóa được xử lý, nâng cao từng sắc thái nhỏ nhất. Hãng đã có được rượu vang rất phù hợp với lãnh thổ mà chúng thuộc về. Bằng cách này, nhãn hàng của Cantine Tre Pini, ngoài việc đại diện cho một giá trị gia tăng cao cho nghề trồng nho vùng Apulian, còn chứng tỏ được độ sâu, nồng và tập trung, thực sự xuất sắc ở mọi khía cạnh.
Một sự kết hợp đặc biệt giữa Primitivo – giống nho trứ danh của vùng đất Salento và Organic đã tạo nên những điểm nhấn độc đáo cho chai rượu vang 16 độ này. Vang nổi bật với màu ngọc sẫm sang trọng và mang hương thơm của trái mâm xôi, dâu rừng, sồi và vani.
Đặc điểm hương vị của Rượu Vang Trepini 16 Limited
Chỉ cần có cơ hội thưởng thức vang một lần, tôi tin chắc rằng sẽ chẳng bao giờ bạn có thể quên đi được hương vị của rượu. Trong vị giác bạn hiện hữu rượu là những hương thơm ngọt ngào chìu mến từ hương của cây sim. Bên cạnh đó còn là hương thơm của cây cam thảo, của anh đào đen và một chút gia vị. Tất cả như mang đến cảm giác tuyệt vời êm ái như chưa từng được cảm nhận. Rượu đi sâu thẳm vào khắp ngóc ngách của vị giác tâm hồn để lại một hậu vị kéo dài và bền chặt.
Cách thưởng thức Rượu Vang Trepini 16 Limited
Thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật mà không phải ai cũng có được nghệ thuật ấy. Với chai vang này bạn sẽ cảm thấy rượu ngon và tươi mát hơn khi bạn thưởng thức chúng trong điều kiện nhiệt độ từ 16 đến 18 độ. Đồng thời những món ăn như thịt thú rừng nướng, thịt quay và một chút pho mat sẽ là những món ăn tuyệt vời nhất để bạn lựa chọn thưởng thức kèm cùng với rượu
Quy trình sản xuất Rượu Vang Trepini 16 Limited
Dưới sự kiểm soát chặt chẽ của nhà sản xuất, chai rượu vang được sản xuất theo một quy trình vô cùng tỉ mỉ và cẩn trọng ở trong tất cả các khâu.
► Thu hoạch nho: Sử dụng phương pháp thu hoạch thu công dưới đôi bàn tay của chính những người làm rượu.
► Chọn lọc sơ chế nho và ép lấy nước.
► Tiếp tục đưa nước nho vào những chiếc thùng bằng gỗ sồi rồi lên men ủ rượu từ 12 cho đến 18 tháng.
► Sau đó người ta mang chúng ra đóng chai thành phẩm.
Bằng tất cả tâm huyết và niềm đam mê yêu nghề của mình mà nhà làm rượu đã mang đến cho người dùng một dòng vang đẳng cấp đến như thế.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.