Khám phá rượu vang - Kết hợp rượu vang cùng các món ăn (Phần 2)
1. Các món ăn khai vị
Măng tây (Asparagus): đối với loại rau này, thích hợp nhất là Muscat khô vùng Alsace, sau đó là …
Rượu vang và sự kết hợp tài tình với ẩm thực
Rượu vang và ẩm thực từ lâu đã được coi là sự kết hợp hấp dẫn, kinh điển, đánh thức các giác quan của người thưởng thức. Các gợi ý kết hợp ban đầu vốn …
Cách sử dụng rượu nấu ăn cho hương vị đậm đà
- Rượu nấu ăn hay còn gọi là rượu gia vị là những loại rượu được sản xuất để sử dụng cho mục đích nấu ăn, chế biến nguyên liệu, giúp các món ăn thêm …
Khám phá rượu vang - Kết hợp rượu vang cùng các món ăn
- Với tư cách một chuyên gia quốc tế rượu vang đã làm việc 15 năm trong các cửa hàng chuyên môn và các khách sạn 4 sao Luxe ở Anh, …
