Mô tả
THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM:
Thông tin nhà sản xuất:
Nằm ở vùng Nuits-Saint-Georges, trung tâm Burgundy, Domaine Faiveley sở hữu hơn 120 ha vườn nho bao gồm 12 Grands Crus và 25 Premiers Crus. Nhà rượu được thành lập vào năm 1825, là một trong những biểu tượng rượu vang hảo hạng nhất của Burgundy. Trong hơn hai trăm năm, gia đình Faiveley phát triển các vườn nho bằng việc tận dụng lợi thế của vi khí hậu tại Côte de Nuits, Côte de Beaune và Côte Chalonnaise. Eve Faiveley và Erwan Faiveley, thế hệ thứ 7 của gia đình, vẫn luôn cố gắng phát huy các thế mạnh của nhà rượu; sự tinh tế, thanh lịch của rượu vang được tạo nên từ thổ nhưỡng đặc biệt của Burgundy.
“Domaine Faiveley là một trong những nhà rượu nổi tiếng nhất ở Burgundy” – Wine Spectator.
Đặc điểm thử nếm:
Rượu có màu vàng trắng tuyệt đẹp với ánh sáng xanh nhạt tinh tế. Mùi hương đặc trưng, quyến rũ theo một cách cổ điển của những chai Chablis với những mùi của cây đào, chuối, quả có múi và bánh mỳ brioche. Hương vị trên vòm miệng có sự cân đối, phong phú, tươi mát và đầy thanh lịch. Cấu trúc rượu mượt mà, đầy đặn lưu giữ thật lâu. Hương quả chín kết hợp thật hài hóa với vị khoáng mang tới cho ta những cảm nhận êm dịu.
Sử dụng rượu vang Billaud Simon Chablis tốt nhất ở nhiệt độ từ 12 đến 15 độ C, kết hợp hoàn hảo với các loại cá sống và sushi chế biến ít gia vị.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.