Mô tả
THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM
Quy trình sản xuất
Chianti DOCG được kết hợp từ những giống nho bản địa nổi tiếng: Sangiovese 85%, Canaiolo 5%, Merlot 5%, Cabernet 5%. Rượu sau khi lên men malolactic được ủ trong gỗ (thùng gỗ sồi 80%, thùng gỗ sồi Allier của Pháp 10%, thùng của Mỹ 10%) trong ít nhất một năm.
Hương vị
Rượu có màu đỏ ruby sáng. Hương trái cây và hương hoa của violet, anh đào và mận, cùng với hương thơm của sô cô la và gia vị. Dư vị tannic nhẹ, cấu trúc tốt, cân bằng và hài hòa cao.
Thưởng thức
Thích hợp để kết hợp tuyệt vời với thịt quay, thịt nướng, tất cả các loại thịt đỏ, thịt thú rừng và pho mát trưởng thành. Nhiệt độ lý tưởng ở 20 độ C.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.